Los 10 mejores restaurantes de sushi en Miami

Un gran lugar de sushi puede ser difícil de encontrar, especialmente cuando no se encuentra en ciudades de la costa oeste como San Francisco o Los Ángeles, donde las opciones son auténticas y abundantes, gracias a la proximidad de California a Japón. Hay bastantes lugares de sushi en Miami que son buenos, pero ¿cuáles son los mejores? Investigamos por usted para que nunca tenga que desperdiciar una comida en un lugar mediocre. Prepara tus palillos porque estos 10 restaurantes son muy, muy sabrosos y están a la altura de todo el bombo.

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Pubbelly Sushi

Con ubicaciones en todo Miami (así como un puesto avanzado en Aventura), Pubbelly Sushi es uno de los favoritos locales en la ciudad desde 2011. El restaurante utiliza ingredientes frescos para elaborar rollos innovadores, como Araña y Heat, así como deliciosos artículos de fusión latina. como tostones con ceviche y bravas coreanas (un plato de papa español actualizado con kimchi, alioli de cilantro y ajo crujiente). Los cócteles son fuertes aquí y el menú de postres es creativo, aunque no juzgaremos si solo optas por el helado tradicional de mochi.

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Hiden

Dirección
313 NW 25th St , Miami , FL 33127 , Estados Unidos

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Teléfono

+1 786-208-9959

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Este lugar de sushi estilo omakase en Wynwood está escondido dentro de Taco Stand, un restaurante mexicano, y no es barato (pero tampoco es increíblemente caro) a $ 170 por pop. Los comensales deben hacer una reserva y se les envía un código para ingresar a una puerta secreta la noche de su reserva. Hay dos asientos en Hiden de martes a sábado (7 pm y 10 pm), y el restaurante tiene capacidad para ocho personas cómodamente para una velada íntima. Prepárate para sorprenderte aquí. El chef cultiva una experiencia auténtica de 15 platos que incluye pescado fresco que llega desde Japón durante la noche. Definitivamente, esta no es la típica cena de sushi en Magic City, pero es una que no olvidará pronto.

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Oishi Thai

Dirección
14841 Biscayne Blvd , North Miami , FL 33181 , EE . UU.

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Teléfono

+1 305-947-4338

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Una vez que fue chef de sushi en Nobu , Chef Bee se abrió camino en el mundo del sushi hasta que abrió Oishi Thai en North Miami en 2005. El restaurante de casi 15 años combina sabores japoneses y tailandeses y ha sido calificado como uno de los mejores en Miami consistentemente por algunos críticos de comida diferentes. El menú es clásico y simple aquí e incluye una serie de aperitivos fríos y calientes, sushi y sashimi asequibles y platos japoneses como pollo katsu y sopa de ramen. Tome una botella de sake frío, que es un poco más caro que los alimentos en el menú del Chef Bee, pero ¿por qué no? ¡Ahorre en un área, derroche en la otra!

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NAOE

Dirección
661 Brickell Key Dr , Miami , FL 33131 , EE . UU.

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Teléfono

+1 305-947-6263

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Cenar en este restaurante de cinco estrellas de 10 años en Brickell Key es una delicia. Especializado en cocina japonesa natural, NAOE cambia el menú todas las noches y cobra $ 220 más una propina del 20 por ciento por persona y no puede comer apurado aquí. Una comida demora de dos a tres horas en completarse y el chef Kevin Cory, que estudió ampliamente el arte de la comida japonesa en Kyoto y luego en Toyama, la prepara con cuidado de principio a fin (si tiene restricciones dietéticas, debe informar al restaurante 10 días). por adelantado). Con 17 asientos y sin menú, nunca se sabe lo que obtendrá aquí, pero una cosa es segura: siempre será una sorpresa agradable y el tipo de experiencia que no se encuentra en ningún otro lugar de Miami o Florida.

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Parrilla de barra cruda de azúcar

Dirección
3252 NE 1st Ave , Miami , FL 33137 , EE . UU.

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Teléfono

+1 786-369-0353

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Siempre es una fiesta en este lugar de sushi en Midtown Miami. Ya sea que termine aquí por accidente o a propósito, probablemente tendrá que esperar un poco, así que si puede hacer una reserva con anticipación, hágalo. El brunch de fin de semana es el mejor aquí. El sushi está disponible, así como también rollos especiales, ceviche, una barra cruda y artículos tradicionales de brunch como waffles, panqueques y tostadas de aguacate. Con fuertes cócteles artesanales, algunos disponibles por el lanzador, volarás alto todo el día y estarás listo para la siesta cuando termines. El brunch en SUGARCANE se sirve los sábados y domingos de 10 a. M. A 4:30 p. M. Y si te gusta tanto que quieres probarlo en otra ciudad, SUGARCANE también tiene ubicaciones en Brooklyn y Las Vegas.

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Matsuri

Dirección
5759 Bird Rd , Miami , FL 33155 , EE . UU.

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Teléfono

+1 305-663-1615

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Escondido en un centro comercial de Bird Road, Matsuri siempre está lleno y ha sido comparado con acogedores y tradicionales lugares de sushi que puedes encontrar cuando viajas a Tokio. Los especiales de almuerzo son especialmente maravillosos aquí, con cajas de bento que incluyen sopa de miso, ensalada, un rollo de California y una entrada por solo alrededor de $ 10. Dicen que cuando se come comida japonesa, es una buena señal si hay muchos clientes japoneses satisfechos y en Matsuri, esto suena cierto. Ya sea que visite Miami desde Japón, Nueva York o Colombia, los comensales encuentran que la comida aquí es consistente y auténtica.

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Moshi Moshi

Este es uno de esos lugares de sushi que está abierto hasta tarde y consistentemente bueno. Y con múltiples ubicaciones, incluidas South Beach y Brickell, nunca estará demasiado lejos de un restaurante Moshi Moshi cuando lo necesite. Obtenga una orden de pimientos shishito y shumai de camarones fritos para comenzar. Luego, elija: hay muchos elementos deliciosos del menú, desde especialidades de la casa y panecillos tradicionales hasta pasta japonesa y sushi a la carta.

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Shibui

Dirección
10139 SW 72nd St , Miami , FL 33173 , EE . UU.

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Teléfono

+1 305-274-5578

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Este restaurante de propiedad familiar y operado en los suburbios de Sunset está abierto para la cena los siete días de la semana y prepara platos japoneses tradicionales, así como platos de fusión con inspiración de otros países gastronómicos como Perú. Tienes la opción de quitarte los zapatos y sentarte en el suelo para comer, al estilo japonés, en Shibui. Las cenas de Katsu, así como las cenas salteadas están en el menú al igual que las cenas de teriyaki, las cenas de tempura y las cenas de sushi / nigiri. Es un lugar divertido para celebrar un cumpleaños (¡o cualquier cosa, de verdad!) Si quieres probar algo diferente.

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Azabu

Dirección
161 Ocean Dr , Miami Beach , FL 33139 , EE . UU.

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Teléfono

+1 786-276-0520

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Nunca adivinarías que este restaurante japonés súper auténtico estaría dentro de un hotel, pero he aquí, Azabu está ubicado en el Marriott Stanton South Beach, no muy lejos de Ocean Drive. Sin embargo, se siente a mundos de distancia. Con poca luz, tranquila y bellamente discreta, Azabu tiene una ubicación hermana con estrellas Michelin en Tribeca que inspiró su concepto de comida reconfortante de Tokio. El pollo frito japonés y una bola alta son el camino a seguir, aunque todo lo que pidas aquí será igualmente increíble y lleno de sabor. Dentro del restaurante hay un bar con reserva de 11 asientos que ofrece comidas estilo omakase con pescado fresco que se transporta durante la noche desde Japón.

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Sakura

Dirección
8225 SW 124th St , Pinecrest , FL 33156 , EE . UU.

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Teléfono

+1 305-238-8462

Este pequeño y clásico comedor en Pinecrest se siente como si estuvieras en el Japón real, y no nos referimos a Tokio sofisticado y de ritmo rápido. Si tomaras un tren desde Kioto a un pueblo remoto a media hora de distancia y tropezaras con un pequeño restaurante entre colinas y campos verdes, esto te recordaría absolutamente a Sakura. Es fácil pasar por alto este restaurante del centro comercial, pero te alegrará haberlo encontrado. Elija entre una selección de rollos, combos de sushi y sashimi o una caja de bento mientras bebe un té verde caliente. Los especiales varían de un día a otro, pero nunca decepcionan.

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