Las mejores cafeterías independientes en Milwaukee

Con los copos de nieve cayendo al suelo y los escalofríos récord que potencialmente ponen una pausa en la diversión al aire libre, no hay mejor lugar para pasar un día invernal que en el interior con una taza de café. Pido disculpas a las cadenas, pero hay muchas cafeterías locales e independientes con un toque único que se traduce en la decoración y el menú de bebidas. También son notables los tostadores de café Colectivo y el café Stone Creek, que tienen un puñado de cafés que abarcan el metro de Milwaukee y sus suburbios.

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Tostadores de café de San Valentín

Dirección
5918 W Vliet St , Milwaukee , WI 53208 , EE . UU.

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Teléfono

+1 414-988-8018

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Cafeterías

4.5 4.5

Entrar en este café de Washington Heights, abierto desde 2013 en la calle Vliet al lado del Times Cinema, después de unos años de asar para clientes que incluyen el grupo de restaurantes Bartolotta y vender en el mercado de agricultores de Wauwatosa, es similar a experimentar un laboratorio. Conocida como una «sala de degustación», puede ver a los baristas elaborar su taza de café a través de un concepto de cocina abierta donde la barra de café está al frente y al centro. Una taza de café preparada a 209 grados Fahrenheit usando el método de vertido da como resultado una taza más limpia que no enmascara las características de un café (sí, realmente podrías probar los arándanos y el cacao que los catadores profesionales de café insinúan). Si realmente le gusta lo que bebe, examine los estantes y salga con su propia cafetera manual.

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Café Anodyne

Dirección
7471 Harwood Ave , Wauwatosa , WI 53213-2626 , EE . UU.

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+1 414-930-0469

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Con dos ubicaciones (Walker’s Point y Bay View), la experiencia en cada Anodyne es completamente diferente, pero para un denominador común: el café orgánico. Asado a diario en pequeños lotes en la ubicación de Walker’s Point, que está dentro de un antiguo almacén (piense en paredes de ladrillo y pisos de madera) y rebosante de luz solar y, los fines de semana, música en vivo, la variedad varía desde un Kenyon Ichuga AB brillante a un San Pedro La Laguna guatemalteco de cuerpo más ligero. Luego, en la ubicación de Bay View, a partir de 2015, las pizzas finas como galletas saladas (con coberturas únicas como remolacha, queso de cabra, soppressata y salumi) se cocinan en un horno de leña importado de Italia, proporcionando el maridaje perfecto con su capuchino . Nota: también hay un Anodyne dentro del Mercado Público de Milwaukee.

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Tostadores de café Kickapoo

Dirección
232 E Erie St , Milwaukee , WI 53202 , EE . UU.

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Teléfono

+1 414-269-8546

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Cafeterías

4.6

Abierto desde finales de 2015, y en el vecindario Third Ward, este es el primer café del tostador de Wisconsin. Para una sensación acogedora, los muebles fueron construidos por los Amish y la señalización encargada por un artesano de Minneapolis. Se toma una taza de café de ocho cafés de origen único en una rotación, además de mezclas divertidas como «Icebreaker» y «Driftless», todos tostados en un tostador de energía solar en Viroqua, que está escondido en la Región Driftless en el lado oeste. del Estado.

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Café de alta fidelidad

Dirección
2640 S Kinnickinnic Ave , Milwaukee , WI 53207-2151 , EE . UU.

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Teléfono

+1 414-486-0504

Cómodo a lo largo de la avenida principal en Bay View, a lo largo de Kinnickinnic o KK Avenue, este café inconformista fue pionero en el desarrollo de la campana cuando se abrió en 1996. Marcado por muebles desiguales de mediados de siglo, también es posible obtener un desayuno completo aquí. , como una pila de panqueques de arándanos al estilo de un comensal o (servido hasta el mediodía de lunes a viernes, 1 pm los fines de semana) o huevos Benedict. El café siempre es audaz y fuerte, y las bebidas espresso son ingeniosas, como la Butter Cup (espresso, leche al vapor, jarabe de chocolate y mantequilla de maní).

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